360° Cityguide - die schönsten Tipps für Köln

360° Cityguide für Köln - flair verrät die aktuellen Insider-Tipps für Shopping, Kultur, Cafés und Restaurants für den November Monat.

INSIDER-TIPP JOHANNES ADAMS

„Mein Lieblingsplatz in der Domstadt ist das Vintage am Rhein. Tolle Location mit köstlicher Küche, exzellenten Weinen und einem perfekten Blick auf den Rhein. Neben hochwertigen Leckereien zum Mitnehmen für die heimische Küche, lockt das Vintage mit kleinen Snacks auf der Terrasse inklusive Kräutergarten, netten Menschen und atemberaubenden Sonnenuntergängen.“

heisse sachen - Das 485 Grad in Köln

Eine perfekte Pizza gefällig? Dann empfiehlt sich ein Besuch bei 485 Grad (Kyffhäuser Straße 44). Im angenehm minimalistischen Holz-Beton-Ambiente gehen hier seit einigen Monaten Kölns beste Pizzen über die Theke. Das Geheimnis des Erfolgs: ein extradünner Teig mit dicker Kante, direkt aus Süditalien importierte Zutaten und eine Backzeit von genau 90 Sekunden bei exakt 485 Grad. Und weil der Kaffee danach einfach unverzichtbar ist, lohnt ein Besuch bei den Nachbarn von The Coffee Gang (Hohenstaufenring 19): Beim Barista-Duo Sina Assadi und Micki Donig kann man nicht nur allerhand über Kaffeekultur lernen, sondern auch ausgesuchte Koffeinshots internationaler Mikroröstereien testen.

Weitere Informationen finden Sie online auf 485GRAD.DE, THECOFFEEGANG.DE

Kunst und Couture

Wer über Mode aus Köln spricht, kommt an Fenja Ludwig nicht vorbei. Neuestes Projekt der Designerin: die Moving Canvas Collection, die sie unter dem Namen Ludwig & Schwarz gemeinsam mit Designerin Claudia Schwarz aus Los Angeles
entwickelt hat. Die Arbeit ausgewählter Künstler – zur Premiere sind Martha Parsey und Steve Martinez dabei – wird hier auf limitierte Couture-Pieces übertragen. „Wir holen die Kunst raus aus dem Museum“, erklärt Ludwig das Konzept. Mit der Eröffnung der Moving Canvas Gallery hat sich das Duo auch gleich einen adäquaten Präsentationsrahmen geschaffen.

Weitere Informationen gibt es online auf LUDWIG-SCHWARZ.COM, MARTHAPARSEY.COM, UGLARWORKS.COM/PORTFOLIOITEMS/STEVEMARTINEZPAINTINGS

BOB10.5.10 - exklusive Mode in Köln

Hon-Tai Shiau hat seinen Laden Bob10.5.10 nach den Essenszeiten seines Hundes benannt und so nonkonformistisch wie der Name ist auch das Sortiment. Neben ausgesuchten und für Köln teils exklusiven Stücken aus den aktuellen Kollektionen von Preach, Dusty oder Drkshdw by Rick Owens findet man hier Düfte von Comme des Garçons, Brillen von Vava und Sneaker von Patrick Mohr. Dass die Fensterdekoration dabei stimmig sein muss, ist für Hon-Tai Shiau Ehrensache: „Der Look spiegelt unsere momentane Stilrichtung wider: dunkel, avantgardistisch, zeitlos und absolut geschlechterübergreifend.“

Weitere Informationen finden Sie online auf BOB10510.DE